Еще осенью в Роспатент была подана заявка на регистрацию бренда ресторана «Прага» в Москве на Арбате. Согласно заявке, товарный знак регистрируется по классам международной классификации товаров и услуг, включающим в себя в том числе: кондитерские изделия, оформление витрин, аренду кулинарных студий, академии в области ресторанного бизнеса, организацию и проведение кулинарных шоу, кейтеринг, планирование и организацию свадебных церемоний и другое.
Проектом предусматривается сохранение исторического ресторана «Прага» площадью 1,5 тыс. кв. м с несколькими обеденными залами на втором этаже, также в здании появятся 41 эксклюзивная резиденция с видовыми террасами и разнообразная коммерческая инфраструктура. В том числе планируется кондитерская с классическими десертами ресторана «Прага» в современном прочтении. Общая площадь объекта на Арбате в Москве после реставрации составит порядка 15 тыс. кв. м.
